Nguyên liệu:
- 1 con gà ta
- 1 túi nguyên liệu hầm gà (mua trong K- Mart)
- 2 nắm gạo nếp
- 1,5 lít nước
- gia vị, hạt tiêu, chanh
Thực hiện:
- Gà mổ moi, rửa sạch, nhét các nguyên liệu trong túi hầm gà và 2 nắm gạo đã vo vào bụng gà.
- Đổ 1,5 lít nước cho ngập 2/3 con gà, nêm 2 thìa cà phê bột canh vào nồi nước, vặn nồi ninh để 30 phút cho gà chín mềm là được.
- Làm muối tiêu chanh để chấm thịt gà
- Ăn gà hầm cùng kim chi cay và rượu gạo trong tiết thu ... đúng là toẹt vời ông mặt trời
0 nhận xét:
Đăng nhận xét